Кориця цейлонська справжня

Кориця - це висушена кора коричного дерева cinnamonum. При висиханні смужки кори завиваються у трубочки.

Спеція не поступається жодній іншій у кулінарії. Саме ця східна приправа надає випічці та десертам неповторного солодко-деревного аромату.

У чайній ложці меленої кориці стільки ж антиоксидантів, скільки і в 150 г чорниці, вона багата калієм, марганцем, залізом, міддю, селен і цинк, вітаміни групи А, B1, B2, В9, С, Е, К. Антиоксидант поліфенол у складі кориці впливає на рецептори інсуліну і знижує рівень цукру в крові, тому лікарі рекомендують вживати в їжу корицю пацієнтам з діабетом 2 типу.

Пряність вбиває бактерії в ротовій порожнині, не пошкоджуючи зуби і не змінюючи колір емалі.

Ця ароматна пряність благотворно впливає на роботу кишечника, усуває неприємні відчуття у шлунку, корисна при метеоризмі.

Кориця багата на мінеральні речовини, які заповнюють дефіцит марганцю, хрому та кальцію.

Кориця у чистому вигляді активно допомагає у боротьбі із зайвою вагою. Ароматний порошок не знижує апетит, зате прискорює обмінні процеси та уповільнює травлення.

Щодня додавайте корицю в каші, смузі, йогурти. Приготуйте «чай із кориці»: у гарячій воді розчиніть ложку меду та кориці та дайте напою настоятися протягом ночі. Напій для схуднення слід випивати у два прийоми – вранці та ввечері.

Країна виробник Шрі-Ланка.

Орієнтовна вага палички 10 грам

Довжина 80-100 мм.