Кунжут чорний неочищений

Чорний кунжут - це неочищені насіння рослини сезаму (Sesamum), мають маленький розмір, відрізняються від білих більшою поживністю. Чорний колір говорить про виражені антиоксидантні якості. Неочищений кунжут (чорний і коричневий) містить 1474 мг кальцію в 100 г

Корисні якості чорного кунжуту:

- Протидіабетична дія. Масло насіння рекомендують пацієнтам з цукровим діабетом II типу.

- Гіпотензивна властивість. Продукт з насіння сезам впливає на зниження артеріального тиску. Ця якість пояснюється високим вмістом магнію.

- Догляд за шкірою. Кунжутне масло багате цинком-основним елементом, необхідним для синтезу власного колагену, для збереження еластичності. Цинк сприяє регенерації пошкоджених тканин. Особливу цінність для шкіри представляє висока концентрація вітаміну Е в олії чорного кунжуту.

- Зміцнення кісткової тканини. Завдяки цинку і кальцію, що міститься в насінні кунжуту, значно поліпшується мінеральна щільність кісток скелета.

- Покращує травлення. Харчові волокна клітковини, що містяться в насінні кунжуту, необхідні для нормального перетравлення їжі у всіх відділах шлунково-кишкового тракту. Вживання продукту сприяє легкому спорожнення кишечника.

- Антиканцерогенна властивість. Пояснюється присутністю в складі насіння - специфічного з'єднання фітіновой кислоти. Фітати, які є її основним елементом, здатні протистояти злоякісним пухлинам різних видів. Магній, як частина хімічного складу кунжуту, також має протиракові властивості.

- Підвищення якості роботи серцево-судинної системи. Олеїнова кислота і сильнодіючий антиоксидант сезамол, присутні в чорному кунжуті, перешкоджають розвитку атеросклерозу, формуванню тромбів. Активні речовини усувають ознаки запального процесу, знижують рівень "поганого" холестерину, тим самим захищають судини серця і головного мозку, попереджають інсульти.

Склад: кунжут чорний нешліфований

Профілактика патологій плоду. Величезна кількість фолієвої кислоти-97 г на 100 г насіння кунжуту — дозволяє захистити дитину він вроджених аномалій розвитку, сприяє нормальному синтезу ДНК під час вагітності. Доцільність вживання кунжуту слід обговорити з лікарем, який курирує період виношування, щоб уникнути розвитку небажаних симптомів.

Джерело вітамінів групи В. у кунжуті виявлені: тіамін (вітамін В1), ніацин (В3), рибофлавін (В2), піридоксин (В6). Вміст вітаміну В3 в кунжуті становить приблизно 24% добової норми, що забезпечує здоров'я травної системи, шкіри, нормальне функціонування ЦНС.

Краса волосся. У насінні сезаму сконцентровані лецитин, білки, що запускають механізм росту волосся. Активні елементи запобігають утворенню сивини, відновлюють пігментацію сивого волосся.