Гвоздика целая, Мадагаскар
80 ₴/50 г.
Минимальная сумма заказа на сайте — 150 ₴
- В наличии
- +380 (68) 334-27-68Олег
Гвоздика представляет собой высушенные цветочные бутоны (почки). Сильный аромат и жгучий вкус – отличительные черты гвоздики.
ГВОЗДИКА В КУЛИНАРИИ
Самое большое применение гвоздика получила в различных маринадах (мясных, овощных, рыбных, грибных и т.д.). также добавляется в супы, компоты, пудинги. Прекрасно сочетается с корицей. А с черным перцем хорошо подходит к тушеному мясу, баранине, различным фаршам, а также к соусам к птице.
ГВОЗДИКА В МЕДИЦИНЕ
Гвоздика в народной медицине в основном используется как болеутоляющее, антимикробное, спазмолитическое и мочегонное средство. Также пряность применяется при лечении опорно – двигательного аппарата. Считается одним из самых эффективных средств для лечения астмы. Устраняет неприятный запах из о рта, является профилактикой кариеса.
Калорийность гвоздики составляет 323 ккал на 100 грамм продукта.
- Цена: 80 ₴/50 г.