Гвоздика ціла, Мадагаскар
90 ₴/50 г.
Мінімальна сума замовлення на сайті — 150 ₴
- В наявності
- +380 (68) 334-27-68Олег
Гвоздика являє собою висушені квіткові бутони (нирки) . Сильний аромат і пекучий смак – відмінні риси гвоздики.
ГВОЗДИКА В КУЛІНАРІЇ
Найбільше застосування гвоздика отримала в різних маринадах (м'ясних, овочевих, рибних, грибних і т.д.). також додається в супи, компоти, пудинги. Прекрасно поєднується з корицею. А з чорним перцем добре підходить до тушкованого м'яса, баранини, різних фаршах, а також до соусів до птиці.
ГВОЗДИКА В МЕДИЦИНІ
Гвоздика в народній медицині в основному використовується як болезаспокійливий, антимікробний, спазмолітичний і сечогінний засіб. Також пряність застосовується при лікуванні опорно – рухового апарату. Вважається одним з найефективніших засобів для лікування астми. Усуває неприємний запах з рота, є профілактикою карієсу.
- Ціна: 90 ₴/50 г.