Перець духмяний горошок
75 ₴/50 г.
Мінімальна сума замовлення на сайті — 150 ₴
- В наявності
- +380 (68) 334-27-68Олег
Перець духмяний горошок-висушені недостиглі плоди запашний перецю. Спочатку вони синьо-зеленого кольору, після сушіння-шорсткі бурі горошини в два-три рази більше, ніж у перцю чорного, що містять до 4% ефірного масла. Розмір горошин від 3,5 до 9,5 мм.
Запашний перець має пряний запах, пекучий смак і нагадує суміш чорного перцю, гвоздики, мускатного горіха і кориці.
Цілі горошини додають в суп і юшку, другі страви, м'ясні та овочеві рецепти, рибу, соуси і маринади. Запашний перець є обов'язковим компонентом сумішей для ковбас, сардельок, сосисок і паштетів. Використовують його також при виготовленні пудингів, пряників, печива, кексів і навіть ячмінного вина.
Склад: перець духмяний горошок 100%
Харчова та енергетична цінність на 100 г продукту-255 ккал Білки: 10.95 г, Жири: 3.26 г, Вуглеводи: 38.31 г
Країна походження: В'єтнам
- Ціна: 75 ₴/50 г.